Produsele noastre
Produse
Ori di Sicilia
O gamă variată de produse de panificaţie coapte, precoapte şi congelate: pâini, baze de pizza şi focaccia. Specialităţi din pâine: tradiţionale, rustice, produse din grâu dur, specialităţi tipic siciliene. Aluat crud predospit congelat, la diferite gramaje.
Produse fără gluten, fabricate din materii prime selecţionate pentru a garanta gustul: pâini, focaccia, pizza, blaturi de pizza şi muffins, la gramaje mono-porţie, în ambalaj inovativ, impermeabil, în condiţii de siguranţă deplină. Ambalajul este aprobat pentru coacere în cuptor tradiţional. Torturi şi mousse-uri congelate şi ambalate individual.
O linie completă de produse bio de calitate, certificate, fabricate din materii prime produse organic, ce respectă criteriile stricte de certificare.
Panettone artizanali, o varietate de biscuiţi cruzi congelaţi (tradiţionali, din cereale, cu cacao, ciocolată, diverse arome, fără zahăr, integrali etc), o gamă completă de coji de tarte, deserturi specific siciliene şi mix-uri pentru patiserie.
Pentru mai multe informaţii despre gama Ori di Sicilia
click aici.
Produse pentru
brutărie
Maiele lichide sau pudră, mixuri şi premixuri panificaţie, premixuri pentru specialităţi din pâine, premixuri 100% naturale, seminţe şi amestecuri de seminţe, amelioratori, drojdie, agenţi de ungere, lubrifianţi pentru maşini de divizat sau feliat.
Produse pentru
patiserie
Premixuri pentru blaturi de tort, foi de ruladă, coji de ecler, gogoşi, checuri şi pandişpan, brioşe, macaroons, biscuiţi, creme instant şi creme pentru mousse-uri, creme termostabile gata de utilizat, umpluturi termostabile cu şi fără fruct, glazuri, geluri, arome termostabile, arome şi esenţe naturale, coloranţi, amestec ouă pasteurizate, albuş de ou pasteurizat, gălbenuş de ou pasteurizat, frişcă naturală, vegetală sau amestec, stabilizatori pentru frişcă, margarină pentru foietaj, aluat sau cremă, cacao alcalinizată sau naturală, lapte praf, mixuri şi umpluturi fără zahăr, pastă de zahăr, compound de ciocolată, ciocolată cu diverse procente de cacao, decoruri din zahăr, cereale sau ciocolată.
Produse pentru
cofetărie
Premixuri pentru blaturi de tort, foi de ruladă, coji de ecler, gogoşi, checuri şi pandişpan, brioşe, macaroons, biscuiţi, creme instant şi creme pentru mousse-uri, creme termostabile gata de utilizat, umpluturi termostabile cu şi fără fruct, glazuri, geluri, arome termostabile, arome şi esenţe naturale, coloranţi, amestec ouă pasteurizate, albuş de ou pasteurizat, gălbenuş de ou pasteurizat, frişcă naturală, vegetală sau amestec, stabilizatori pentru frişcă, margarină pentru foietaj, aluat sau cremă, cacao alcalinizată sau naturală, lapte praf, mixuri şi umpluturi fără zahăr, pastă de zahăr, compound de ciocolată, ciocolată cu diverse procente de cacao, decoruri din zahăr, cereale sau ciocolată.